Протеиновата диета се основава на максималното намаляване на консумацията на мазнини и въглехидрати. Протеиновата храна се абсорбира от тялото дълго време, така че отслабването по -рядко има усещане за глад. А липсата на други хранителни вещества води до активното изгаряне на запасите от мазнини, за да се получи енергия. Придържайки се към такава диета, можете да загубите до 10 кг излишно тегло за месец.
Същността на диетата
Основата на храненето на протеиновата диета е храната, богата на протеини. Количеството въглехидратни продукти е значително намалено, но не е изключено. По -добре е да откажете мастна храна, можете да използвате само малко растителни масла. Тялото ще получава наситени и ненаситени киселини от месо, риба, яйца, боб, ядки.
Основата на храненето на протеиновата диета е храната, богата на протеини. Количеството въглехидратни продукти е значително намалено, но не е изключено. По -добре е да откажете мастна храна, можете да използвате само малко растителни масла. Тялото ще получава наситени и ненаситени киселини от месо, риба, яйца, боб, ядки.
След като загуби обичайната норма на глюкозата, която е основният източник на енергия, тялото започва да използва мастни отлагания за своето производство. Протеиновата храна със сложна молекулна структура е доста "тежка храна". Първо, протеините се „демонтират“ в стомаха в аминокиселинни вериги и след това се разделят на отделни аминокиселини. Този процес изисква големи енергийни разходи от тялото. Той отново черпи енергия от резерви от мазнини. И тъй като протеините се усвояват дълго време, човек изпитва ситост за няколко или дори повече часа, което елиминира вероятността от сривове и гладни припадъци.
Внимание! Невъзможно е напълно да изоставите въглехидратите и мазнините. Тялото трябва да получи всички необходими хранителни вещества. Само дозата и съотношението им могат да се регулират.
Подобна диета се използва от спортисти, които „седят“ на сушене на тялото. Придържайки се към него, можете да се отървете от мазнините, като същевременно запазите развитата мускулна маса и постигнете образуването на красиво облекчение.
Принципите на силовата система
Протеиновата диета за отслабване е относителна, тъй като с нея можете да ядете всякакви допустими продукти, без да режете обичайната си порция. Разбира се, трябва да знаете мярката. Но със сигурност няма да се налага да търпите силен глад.
Основни принципи на протеиновата диета:
- Яжте малки порции и често - 5-6 пъти на ден
- тренирайте редовно;
- Пийте достатъчно течности - от 1,5 литра чиста вода;
- Последният път е 4 часа преди лягане;
- Във всяко хранене използвайте протеини;
- Яжте плодове преди обяд;
- отказва захар под каквато и да е форма;
- Наблюдавайте съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати - 55%, 15%, 20%.
Внимание! За да разберете колко са необходими протеини, мазнини и въглехидрати, направете следното изчисление: xxxx (вашата дневна нормална норма) x 0,55 (процент протеин) / 4 (енергийна стойност на един грам на Бек). По същия принцип трябва да изчислите обема на мазнините и въглехидратите. Съдържанието на калориите им е съответно 9 и 4 kcal в 1 g.
Какво е възможно и какво не може да се яде?
Продуктите за протеинова диета не трябва да съдържат големи дози въглехидрати. Ще трябва да откажем свинско месо, свинска мас, захари, сладки плодове, картофи, царевица, сокове, лимонада, брашно и сладкарски изделия, пържена и пушена храна.
Внимание! Трябва да направите меню, базирано на протеинова храна от произход на животни и растения
Протеините преобладават в състава на разрешените продукти, но има и мазнини с въглехидрати. Също така, те могат и трябва да бъдат получени от пълнозърнести зърнени култури (има малко), неподсладени плодове, горски плодове, зеленчуци без нишесте.
Списъкът с разрешени продукти и количественото съдържание на протеини в тях може да бъде намерен от таблицата:
| Продукт | Протеин в 100 g, (d) | Продукт | Протеин в 100 g, (d) |
| Патладжан | 2 | Протеинов прах (1 m. L.) | 20 |
| Шампиньонс | 4 | Соево месо | 50 |
| Грах | 22 | Ориз | 7 |
| Орех | 13 | Слънчогледови семена | 27 |
| Нахут | 20 | Тофу | 8 |
| Кефир | 3 | Леща | 20 |
| Овесена каша | 12 | Боб | 6 |
| Говеждо месо | 19 | Калдер | 17 |
| Говеждо черен дроб | 17 | Курин филе | 21 |
| Заек | 33 | Яйца | 3 |
| Палто | 23 | Лак | 16 |
| Сьомга | 21 | Риба тон | 23 |
| Извара | 18 | Сьомга | 20 |
| Телешко | 20 | Чик | 18 |